いちじく100g中には、カルシウム/26mg、ビタミンC/2mg、カリウム/170mgが含まれます。いちじくは、滋養強壮、便秘解消、高血圧の改善、二日酔いの解消、糖尿病の予防に効果があります。炎症を抑える働きもあるので、のどの痛みにも効きます。また、ブドウ糖、コレステロールの吸収を抑える働きもあります。食物繊維のペクチンを含むので、腸のはたらきを活発にするため、よく熟した実を1日に2〜3個食べれば便秘に効果があります。
パパさん、島根県にいってきました。 そこで発見したのが 純島根県産 干しいちじく 干しブドウは探したけれどなかったそうです。 イチジクは島根県多伎町産。砂糖は国産てん菜糖、国産レモン果汁をつかっています。 こだわりの 干しいちじく でした。
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